Povestea Tuicii / A story of Romanian strong drinks

Autor: Radu Lungu
Editura: Paideia
Categorie: Culinare
Produs: Povestea Tuicii / A story of Romanian strong drinks
ID produs: 2000000353708

Povestea Tuicii / A story of Romanian strong drinks de Radu Lungu – Descriere

Cartea prezinta o istorie a bauturilor spirtoase, sub numele prin care sunt cunoscute in Romania: tuica, palinca, horinca, vinars sau rachiu. Este descris procedeul distilarii din vremurile de demult, atat in lume cat si in Tarile Romane. Contine deopotriva marturii adunate de antropologi si horticultori, alaturi de hotarari ce au declansat revolte satesti in ceea ce priveste productia de tuica sau comercializarea.
Marturiile antropo-culturale insa cuprinse in aceast scurt istoric, traverseaza Vechiul Regat dambovitean si argesean, prin Oltenia si Ardeal, prezentandu-se intregul proces, cu cele trebuincioase fierberii si prepararii acestei „licori vrajitoresti”. Acestui medicament, a carui reteta se mosteneste, ii sunt inchinate sarbatori, pastrandu-se astfel traditia bauturii valorificate muzeistic. Cea de a doua parte a cartii contine nume si vorbe despre tuica sau alte tarii romanesti, care vin in completarea ilustratiilor.

Faceți Clic Aici Pentru Informații Suplimentare

RETURNARE ȘI LIVRARE: Pentru comenzile a căror valoare depășește 150 lei, transportul este gratuit. Livrare gratuită în magazin. Aveți la dispoziție 14 zile de la primirea produsului achiziționat online pentru a vă exercita dreptul de retragere, adică să returnați produsul fără a vă justifica decizia.

Carti scrise de Radu Lungu

Carti Editura PAIDEIA

Carti din categoria Culinare

One thought on “Povestea Tuicii / A story of Romanian strong drinks de Radu Lungu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *